Blog

Généralités

Composition

Usage

Santé

Pourquoi votre apport nutritionel journalier recommandé (AJR) est-elle relativement élevé ?

Nous avons remarqué que l’AJR de Jolipet pour les petits chiens est souvent sensiblement plus élevé que celui des autres produits fraîchement congelés sur le marché, surtout si on le compare aux produits en provenance des Pays-Bas. La différence par rapport aux autres produits est souvent supérieure à 50 %. Pour les grand chiens, notre AJR est comparable.

La différence est due à la méthode de calcul de l’AJR, et non à l'alimentation elle-même.

En ce qui concerne les aliments crus, on utilise souvent règle empirique aux Pays-Bas: AJR = 2 à 3 % du poids corporel ; 2 % pour les chiens non actifs, 3 % pour les chiens actifs. Dans les pays scandinaves, on utilise même 5 % de chiens de traîneau.

Cette règle a l'avantage d'être pratique pour le consommateur mais ne tient pas compte de 2 facteurs importants :

  • Tous les aliments ne contiennent pas le même nombre de calories : plus la nourriture est énergétique (ce qui signifie souvent plus de graisse dans l'aliment), moins un chien devrait en recevoir pour le même niveau d'activité ; et vice versa.
  • Les petits chiens ont besoin de plus de nourriture en pourcentage du poids corporel que les grands chiens. Avec une règle générale pour les chiens de toutes les races, l'AJR pour les petits chiens sera donc toujours trop faible.

Il existe également une autre façon de calculer l'AJR, en utilisant une formule utilisée par tous les nutritionnistes qui prend en compte le % d'humidité, le % de matières grasses, le % de protéines, le % de glucides et le % de fibres brutes. Cette formule est également utilisée pour calculer l’AJR de Jolipet. Pour cela, vous pouvez procéder comme suit.

Étape 1 : Calculer la teneur en glucides du régime alimentaire.

Regardez sur l'emballage la teneur en humidité, en protéines brutes (RE), en graisses brutes (RV), en fibres brutes (RC), en cendres brutes (RA) et calculez la teneur en glucides (OK) par le calcul simple : OK = 100-Vocht-RE-RV-RC Cendre brute. Ci-joint un exemple numérique :

RE

12,0

 

Humidité

69,0

RV

7,0

 

 

 

RC

3,0

 

 

 

RA

1,0

 

 

 

 

 

 

 

 

OK

8,0

 

 

 


Étape 2 : Calculez la quantité d'énergie de l'alimentation électrique.

Multipliez RE, RH, OK et RC par les facteurs Atwater comme indiqué ci-dessous. Vous obtenez ainsi la quantité d'énergie (en kJ / 100g d'alimentation) de l'alimentation électrique.

 

%

Atwater

E(kJ/100g)

RE

12,0

16,7

200,4

RV

7,0

37,7

263,9

RC

3,0

16,7

50,1

OK

8,0

16,7

133,6

 

 

 

648,0


Étape 3 : calculer l'AJR.

Pour un chien ayant une activité quotidienne moyenne (DER-multiple = ~1,6), vous pouvez utiliser la formule suivante : (460* poids0,75 / valeur énergétique) * 100.
 Dans notre exemple, avec un chien d'un poids cible de 10 kg, on arrive à un AJR d'environ 400 gr. 

Nous avons constaté que la formule nutrioniste, qui a été utilisée initialement pour calculer l'AJR pour les aliments secs, ne tient pas encore suffisamment compte de la très haute digestibilité des aliments fraîchement congelés (malgré l'utilisation des facteurs Atwater modifiés).

Des tests pratiques ont montré qu'une réduction de 15 % des AJR obtenue grâce à la formule nutritionnelle pour chiens adultes est appropriée. Lorsque nous appliquons ces 15% à l'AJR de Jolipet, nous obtenons les tableaux nutritionnels tels que vous pouvez les lire sur l'emballage.